Macam-macam Kuliner Bandung Yang Populer


Anda orang Bandung atau pun bukan, harus tahu akan kuliner khas kota ini. Kuliner bandung di bulan Februari 2014 ini memang banyak yang ngetop seperti kota besar lainnya. Mengingat kota ini adalah kota terbesar dan terpadat di Jawa Barat, dan sekaligus sebagai ibukota provinsi. Surga akan kebudayaan, kuliner, kesenian, dan sebagainya.

Kuliner bandung

Mengingat Bandung memiliki banyak julukan, namun yang terkenal adalah kota kembang. Pada tahun 1990 lalu dinobatkan sebagai salah satu kota teraman di dunia. Sehingga menjadikan pamor kota ini meranjak naik. Dengan seiring perkembangan zaman akan gaya hidup, berkembang pula pembenahan pariwisata setempat dan dibarengi dengan peningkatan wisata kuliner di kota ini.

Ada keasyikan tersendiri ketika menikmati kuliner lezat dari kota kembang nan indah ini, berikut beberapa kuliner keren yang dapat anda jadikan pilihan ketika anda mengunjungi kota Bandung :

  1. Batagor bandung

Kuliner satu ini sangat unik, meskipun terdengar aneg dari segi nama, namun jangan salah, dari segi rasa sangat membumi sebagai makanan rakyat. Disebut batagor karena merupakan kependekan dari bakso dan tahu goreng. Kita ketahui bahwa bakso adalah makanan favorit orang Indonesia. Begitu pula dengan tahu goreng yang merupakan salah satu cita rasa tradisional Indonesia. Tahu tersebut dibalur dengan tepung kemudian di goreng, dengan tambahan sambal kacang yang lezat. (Cek: Batagor, makanan handalan asal Bandung)

  1. Mie kocok bandung

Cita rasa satu ini merupakan perpaduan antara bahan pangan pokok mie kuning dan kecambah atau tauge. Dengan ceburan kuah panas yang mengepul disiram ke mie dan tauge, serta diberi taburan kaskus kecil-kecil semakin menambah nikmat kuliner ini. (Lanjutan: Sensasi Kenikmatan Mie Kocok Bandung)

  1. Perkedel bondon

Kuliner ini aneh juga dari segi nama, namun tidak kalah akan cita rasa. Dibuat dari bahan utama kentang yang direbus kemudian dihaluskan sampai lembut dan lembek. Dengan diberi bumbu Indonesia yang lengkap dan alami membuat kuliner satu ini mantap sebagai lauk ketika makan, terutama makan siang.

  1. Lotek

Bahasa Jawa memang keren dan aneh, namun dari dua hal tersebut Jawa kaya akan kuliner tradisional. Cita rasa Bandung ini sangat mirip dengan pecel asal Jawa Timur. Perpaduan sayuran segar dan bumbu kacang yang menawan membuat perpaduan tersebut menghasilkan kuliner yang mantap, silahkan coba kuliner Bandung tersebut di atas.

Iklan

Menanam backlink pada blog ini diperbolehkan, asal tidak lebih dari 1 dalam satu komentar. Dan komentar Anda harus sesuai dengan artikel yang kami sajikan. Terima kasih atas partisipasi Anda.

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s