Lezat-nya Mie Kocok Bandung


Apakah Anda penggemar mie? Beragam jenis mie di pasaran barangkali sudah pernah dicoba. Bagi yang sudah pernah berjalan-jalan ke Bandung, rugi rasanya jika tidak merasakan mie khas Bandung. Makanan ini sudah ada di Bandung sejak puluhan tahun yang lalu dan menjadi salah satu kuliner yang banyak dicari. Mie kocok memang dapat ditemukan di mana saja, bahkan Anda dapat membuatnya sendiri, tetapi khusus mie kocok yang ada di Bandung rasanya berbeda dengan mie kocok lainnya.

Proses pembuatan mie kocok Bandung

Pembeda jenis-jenis mie terletak pada proses pembuatan kuah. Tidak seperti mie ayam yang menggunakan kaldu encer, mie bandung menggunakan kaldu kental. Kaldu tersebut dibuat dari daging sapi dan tulangnya. Dalam semangkuk mie yang tersaji, Anda akan mendapati mie kuning yang gepeng sebagai bahan pokok pembuatan mie, tauge, dan kikil sapi. Semua bahan tersebut akan disiram dengan kuah kaldu sapi yang kental kemudian diberi taburan bawang goreng serta seledri. Sajian mie yang hangat saat sedang lapar memang menggiurkan. Baru membayangkannya saja sudah membuat perut lapar, bukan?

Harga mie kocok Bandung Per Februari 2014

Untuk dapat menikmati makanan khas Bandung yang satu ini, Anda tidak perlu khawatir dengan uang yang pas-pasan. Mie ini dapat Anda nikmati hanya dengan 10.000 – 20.000 rupiah. Dibandingkan dengan cita rasa khas yang akan Anda dapatkan, harga tersebut bukan masalah besar, terlebih lagi peminat mie ini bukan hanya masyarakat asli Bandung, tetapi juga para pendatang dan wisatawan di sana.

Jika Anda kebetulan sedang berjalan-jalan di Bandung, Anda akan banyak menemukan penjual mie kocok di tepi jalan yang menggunakan gerobak. Namun jika Anda memang sengaja datang ke Bandung untuk mencicipi makanan ini, tidak ada salahnya datang ke warung makan mie kocok yang memang sudah terkenal. Anda tidak perlu takut gemuk karena meskipun kuah kaldunya kental, namun terlihat bening karena rendah lemak. Tidak ada salahnya mencoba inovasi mie kocok dari sang penjual, seperti mie kocok spesial dan sebagainya.

Iklan

One thought on “Lezat-nya Mie Kocok Bandung

  1. Ping balik: Macam-macam Kuliner Bandung Yang Populer | Gerald Brilliant

Menanam backlink pada blog ini diperbolehkan, asal tidak lebih dari 1 dalam satu komentar. Dan komentar Anda harus sesuai dengan artikel yang kami sajikan. Terima kasih atas partisipasi Anda.

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s